Os perigos do consumo de açúcar para crianças e bebês

O recente estudo “O lado oculto das bebidas açucaradas: doenças, mortes e custos à saúde”, coordenado pelo Instituto de Efectividad Clinica y Sanitária (IECS) e com a participação ACT Promoção da Saúde nos dados sobre o Brasil mostrou que devido ao consumo de bebidas açucaradas mais de 2,2 milhões de adultos brasileiros estão com obesidade ou sobrepeso e quase 13 mil adultos morrem por ano no Brasil.

Já está mais do que demonstrado que consumir bebidas açucaradas como refrigerantes, néctar de frutas, sucos de pozinho, chás ultraprocessados e bebidas lácteas, aumenta o risco de obesidade, diabetes, doenças cardíacas, cerebrovasculares (AVC) e osteomusculares, insuficiência renal, demências, asma e câncer.

Todas estas informações se tornam mais preocupantes quando vemos, cada vez mais, as crianças e os adolescentes trocarem o consumo de água e leite por bebidas açucaradas.

Em entrevista no Programa de Rádio Viva a Vida da Pastoral da Criança, a líder do Programa de Alimentação Saudável do Instituto de Defesa do Consumidor (IDEC), Ana Paula Bortoleto falou como o consumo de açúcares pode prejudicar ainda mais o desenvolvimento das crianças.

Leia abaixo um resumo da entrevista e ouça a entrevista completa no link:

https://www.pastoraldacrianca.org.br/songs/1442_130510_sobretaxacao_das_bebidas_acucaradas_web.mp3

Quais são os perigos do açúcar para bebês e crianças?

O açúcar refinado traz muitos riscos para a saúde. Nessa faixa etária, o ser humano desenvolve o paladar e o próprio organismo ainda está em desenvolvimento, então oferecer açúcar na primeira infância faz com que a criança acostume com o paladar doce e busque consumir cada vez mais esses produtos. Quanto maior o consumo de açúcar dessa criança, maior o risco de sobrepeso, alteração dos níveis de sangue de alguns tipos de gordura. Por isso, a recomendação é que a criança não consuma nada de açúcar até os 2 anos.

Quais são os alimentos que mais contém açúcar?

Costumam ser bebidas açucaradas como refrigerantes, sucos de pózinho, bebidas lácteas, também alimentos como biscoitos, bolachas, bolos, balas e todos os tipos de guloseimas possuem muito açúcar.

Quais são as suas dicas para diminuir o consumo de açúcar?

Dá para começar diminuindo o consumo de produtos processados como as bebidas açucaradas, consumindo em menor quantidade, menos dias, já é um grande passo. Ao conseguir reduzir esse consumo, o paladar vai se adaptando para se acostumar a comer e beber coisas com menos açúcar e assim se torna possível mudar o estilo de vida.

É importante ler os rótulos dos alimentos?

É um hábito fundamental para escolher produtos com menos açúcar. Ler a lista de ingredientes é importante, quando o primeiro item da lista for o açúcar, isso quer dizer que tem mais açúcar do que qualquer outro item naquele produto.

Fonte: https://www.pastoraldacrianca.org.br/   -   https://alimentacaosaudavel.org.br/  -   https://www.ecodebate.com.br/

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